Печь пароконвекционная Vortmax VSI 11 W
Топ
Модель: Печь пароконвекционная Vortmax VSI 11 W
Производитель: Vortmax
Цена по запросу!
Технические характеристики
Высота, мм
1200 мм
Длина, мм
920 мм
Количество уровней
11
Мощность, кВт
16.1 кВт
Напряжение
380 В
Расстояние между уровнями
75 мм
Способ установки
Настольный
Тип пароувлажнения
инжекторный
Тип подключения
электрический
Тип противня/гастроёмкости
GN1/1
Ширина, мм
840 мм
Описание
- Печь пароконвекционная Vortmax VSI 11 W дает возможность обработать продукты в режиме сухого жара, приготовления на пару и тушения ингредиентов разной плотности.
- Многофункциональность оборудования позволит расширить рабочую площадь кухни заведений общественного и быстрого питания.
- Преимущества модели VSI 11 W:
- электронное управление программами;
- вместительность до 11 единиц направляющих;
- автоматическая мойка в конце рабочего режима;
- встроенный вентилятор равномерно распределяет внутри потоки горячего воздуха;
- контроль аппаратом впрыскивания пара, влажности;
- минимальное сервисное обслуживание;
- элементарная установка.